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落葉紛飛化黃金 - 落葉堆肥區

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從前還是學生的時候,總是要面對每天的掃地時間,
其中最吃力不討好了,大概就是到外掃區面對永遠掃不完的樹葉吧。




社區的行道樹中,其中有一種樹種最讓居民頭痛,
在一年之中,這種樹會
落花一次,
落果一次,
落葉兩次。

龐大的落葉量,總是要花費非常大的工夫去清理。

這讓人傷腦筋的樹,就是「水黃皮」。



地面上的水黃皮淡紫色落花



不過,去年社區終於完成了三座「落葉堆肥區」。
在種植水黃皮的路段中,以廢棄枕木搭建的落葉堆肥區,
就可以存放水黃皮每天產生的大量有機廢棄物。
這些落葉、花、果在堆肥區中分解、腐爛,便成為了最天然的有機肥,
正好就可以用在社區菜園,或者讓有務農的社區居民自行取用。






落葉堆肥區,
這個設施背後所代表的涵義,並不僅是解決社區的落葉問題這麼簡單。





一般提到溫室氣體的產生,
人們都會想到汽機車、飛機、工廠,卻不會想到餐桌上的食物。
事實上,農業產生的溫室氣體,比所有的交通工具產生的總和還要多。
其中一個原因,就是施用化學肥料的農地產生的二氧化碳與一氧化二氮。
使用有機肥,就可以減少這些溫室氣體的產生。

而這些有機肥用在社區的小農身上,
也是鼓勵居民自己耕種,或是讓鄰近的人們前來購買不使用化肥的安全食品。

自己耕種,或是購買當地小農的農作物,
便是減少了運輸與冷藏的過程,也大大的降低了自己餐桌上的食物背後的「碳足跡」。








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